栾川县民族宗教局对清真牛羊肉质量安全开展集中整治

发布时间:2016-8-18 17:34:19
    8月18日,栾川县民宗对县境内的24家清真食品经营户的牛羊肉质量安全问题开展了集中整治。
    我们印制了《栾川县清真食品经营户肉制品进货台帐》,免费发放至各个清真食品经营户,并详细讲解台帐记录方法;要求各商户提高食品安全意识,每次进货都要主动索证索票;严禁各商户采购没有动物检疫合格证的牛羊肉制品,严禁使用其它动物肉制品代替牛羊肉加工销售,严禁牛羊肉加工过程中添加非食用物质等,防止不合格的牛羊肉进入市场,确保人民群众吃上放心的清真食品。
                                                                                      (栾川县民宗局  贾晶      66832832)